帰宅後10分片付け簡単麹ごは

ん&麹おやつ講座

楽になるごはんづくり

帰宅後10分で温かい麹ごはんを食べることができ、簡単で美味しく、腸を整える「麹ごはん&麹おやつ」が学べます。
お肉料理、お魚料理、パーティーメニュー、お味噌づくりも学べる全3回セットの講座です。
20種以上の麹ごはん、麹おやつを作れるようになる講座で、アレンジ自在レシピなしでごはんがつくれます。

片付けまで簡単

ごはんづくりはもちろんのこと、その後の片付けの簡単さにまで徹底的にこだわったレシピをお伝えしています。ごはんづくりが劇的に楽になり、外食依存から卒業できたといううれしい声も。

食べることは生きること。

毎日のことだからこそ、簡単で美味しいがうれしいですね。

大切な人を守る

麹ごはんの魅力は、その美味しさだけでなく、カラダにもやさしいこと。お子様の便秘、アレルギー、アトピーといった数々の不調が改善し、笑顔が戻った、といったお声も多数。

腸を整えることでココロとカラダも整います。

自分だけでなく大切な人の笑顔と健康を守れます。

講座スケジュール

1日目

発酵麹親子丼
発酵ハンバーグ
低温発酵麹スペアリブ
(手作り麹マスタード)

玄米甘酒チョコレート


2日目

甘酒酢飯
低温調理の煮魚
お味噌づくり&お持ち帰り

塩麹米粉クッキー



3日目

麹おつまみ
鶏ハム
カルパッチョ
人参とコーンの2色ポタージュ
シャケフレーク など

濃厚!甘酒チョコムース

受講料

143,000円(税込、自家製発酵調味料レッスン未受講の方は、別途調味料レッスン動画購入受講)

受講料に含まれるもの

リアル受講

リアル受講

テキスト・認定証・3日間のランチ

テキスト・認定証・事前送付物(お味噌の材料、麹おやつの材料など)

講座を受講すると?

  • 20種類以上のおうち麹活用レシピを学べる
  • 市販ではなかなか見かけることのない、「黒麹」の活用方法が学べる
  • 簡単美味しい料理が作れるようになる
  • 片付けまで簡単だから日々のごはんづくりがストレスフリーになる
  • 食で大切な人の心とからだを守ることができる
  • 一生続く健康と美肌、心から笑顔になれる
  • 認定講師講座受講後に講座開催が可能になる
  • レシピなしで、「美味しい」がもらえるごはんづくりが叶う
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